一零中文

手剥笋（第1页）

既然要做春饼的生意，朝食的生意就不能放掉，秦家今日也起的早。

秦安和早早去菜摊子上买了些笋子和胡萝卜，她不知今日张喜林会不会来，只管少买一些，大不了一会她再跑一趟。

摊子支起来，就开始有客人抽着鼻子往前凑，张氏手脚麻利，一勺热油淋锅，喷香带着噼里啪啦的炸响涌出。

摊子前的一小块地，瞬间活了起来。

张喜果跟着张喜林挑担来到秦家的摊子前，都有些不敢认。

张氏和几个女儿个个面色白净饱满，孩子大人身上都是新衣，没有一个补丁。他长吸一口气：“这……这是喜兰？”

“是姐，身旁是小和和小通，这时候不见小平，兴许是在家里煮田螺了。”

“大舅，二舅！”秦安和循着记忆认出张喜果，大声朝二人呼喊。

摊子前的客人都不自觉循声望去，实现落在张家二兄弟身上，二人都快不知手往哪里摆。

张喜果生硬地哎了声，擦着边挑担进到摊子后。

秦小通喊了人，忙着收钱。她身前的抽屉没合上，随时往里扔铜板，叫张喜果瞧了个正着。

这么多铜板……肯定不能是今日赚的吧？今日这才什么时辰，集市好多摊子还空着。

他心想张氏也是心大，银钱竟然不一日一清，留在车上过夜。

秦安和笑吟吟洗手上前，“大舅二舅，累坏了吧？后面有板凳，快坐下歇歇，我去给你们买碗饮子来，一会尝尝娘做的春卷。”

“不用，那怎么成？做了卖钱的东西！”张喜果摆手。

他这样说，秦安和也不同她争辩，只管借了同相近的摊子借了秤杆。

“大舅这担70斤，二舅的50斤，都按一文钱一斤算。”她朝前喊，“小通，拿一百二十文来！”

张喜果：“不要，不要！这点东西山上多的是，要什么这么多钱？”

秦安和接着问：“大舅，你说的是真的吗？咱们那边山上很多？”

“多啊，多的是。一下雨一茬一茬地冒，挖的晚一天就老的咬不动了，最后长的成片成片的竹子。”

见此，秦安和凝思片刻。

她没想到野生春笋竟然这样不招待见，长老在山上都没人要。

要是这样，她大可以加大春笋的收购，再多做出一些别的花样。

笋的吃法可多了，她头一个想到的是手剥笋，酸辣开胃，搭着田螺卖给下酒的客人再好不过。

秦小通悄声把铜板递过来，秦安和扔进二人的篓子里，用白布压住。

“英婆婆，来两份爊肉，不必切，包好就是！”她向隔壁摊子喊。

“成嘞！”

没用她多等，下一锅爊肉出锅，英婆婆便留下两块格外大些的包好，交到秦安和手上。

张喜果推辞。

“娘。”秦安和立刻搬救兵来。