黄飞扬端着蛋糕,坐到了没人打扰的角落,严肃的品尝起来他期待已久的蛋糕。
他拿着筷子小心翼翼的夹起一块带葡萄果肉的,裹满奶油的蛋糕送进了嘴里。
奶油的香甜瞬间在口腔中化开,紧接着是葡萄果酱的酸甜口感,中和了奶油的一部分甜腻,蛋糕十分暄软,蛋香浓郁,还有一些烤制的焦香气,吃起来的口感十分扎实。
用他的感受来形容,就是厚墩墩的。
这蛋糕也太好吃了吧,明年他过生日的时候,也要叫红豆送他一个蛋糕!
想到这儿,黄飞扬又颓丧下来,他的生日已经过了,明年还要好久啊
白雪吃完也十分喜欢,即便她吃过很多次生日蛋糕,但是都没有这个好吃。
尤其是葡萄味的果酱,酸酸甜甜的,让奶油吃起来没有那么甜,中和的刚刚好,完全是她意料之外的口味。
喜欢!
其他几个小朋友吃完也是纷纷赞叹,吃到一半都不舍的吃了,想要带回家去给哥哥姐姐弟弟妹妹尝尝。
黄飞扬低落道:“要是可以天天吃到蛋糕就好了。”
那样该多幸福啊。
“是啊。”其他小朋友也附和着。
端着蛋糕的林红豆忽然灵光一现,现在一个六寸的生日蛋糕价格大概在十五块左右,大多数家庭只会在生日的时候买来给孩子吃一次,条件好一点的则可以偶尔吃一次。
但是奶油这种东西吃多了会腻,一个孩子一次不可能吃得完一整个蛋糕,用来解馋的话,其实并不需要这么大。
要是有一款价格便宜,可以一次性吃完的小蛋糕,那黄飞扬每天吃到蛋糕的梦想也不是不可能实现。
这不就是,纸杯蛋糕嘛!
回到家,林红豆兴奋地手舞足蹈地和林满福说了自己的想法。
林满福很快的接受了女儿的提议,秋天到了,奶包子的销量骤然下滑,店里的生意除了喜饼就是普通点心,又回到了之前的客流量,所以现在急需再推出一款新点心来吸引大家的注意力。
况且他花了那么多钱买下了电烤炉,这不正是用它的好时候嘛,没准儿还能通过这个小蛋糕,把电烤炉的钱赚回来。
根据女儿的提议,这个小蛋糕不能太贵,是走量卖的,所以用料就不能和这个生日蛋糕一样。
林满福准备用玉米面和普通面粉来做这个纸杯蛋糕,豆油替代黄油,鸡蛋则可以全蛋打发,可以省下时间多做一些,最后把小蛋糕顶部划一个十字,挤上葡萄果酱,再来中间挤一块奶油。
蛋糕的大小嘛,就和红豆的拳头差不多大,这样正好一只手拿得下。
但是这纸杯,有些难住他了,这该去哪里搞,纸盒厂只生产大的包装盒,还没有哪里卖过这么小的纸杯呢。
林红豆也想到了这一点,既然买不到,那就自己做。
她可以和纸盒厂买原材料薄纸板,然后剪出一个模板,让大家照着她的模板来剪,然后把模板按照线条折起来,就是纸杯了。
但是林满福不太愿意,孩子们白天要上学,晚上回来还要剪纸杯,这样也太辛苦了。
林红豆给他指了条明路,晚上街里坐着扯闲天的大爷大妈,那不都是劳动力吗,剪一个一分钱,这样一来她们既能赚到点钱,还能少说几句别人家的闲话,说不定邻居们还会感谢他们呢。
所有问题都解决之后,林满福决定先做一批,看一下用料,计算出价格。
说干就干,第二天,林满福就马不停蹄地买齐了原材料,用林红豆昨天剪好的几个纸杯放到电烤炉里烤制。
根据纸杯的大小,烤箱一次性可以放入二十个,林满福又计算了用料,成本价格大概在四毛钱一个,所以他准备把售价定在六毛一个,买五个送一个,可以搞批发,批发价按照五毛一个算。
就在西街胡同的邻居们都照常上班下班过着一成不变的日子的同时,林满福就这么把纸杯蛋糕给做了出来。
上新那天,林红豆照旧画了一幅图画,把价格也写了上去,“纸杯蛋糕,只要六毛一个!秋天的第一块蛋糕,就买纸杯蛋糕!”
第一个发现上新的,就是来找林红豆一起上学的黄飞扬。
他惊喜地盯着画板,看着只要六毛钱就能吃到的纸杯蛋糕。
哇,这个他是真的买得起!
“满福叔叔,我要两个纸杯蛋糕!”说着,黄飞扬把他奶奶给他的零花钱掏了出来,拿给了林满福。
林满福给他拿了两个蛋糕,又多送了他一块蜜三刀,“你是今天买纸杯蛋糕的第一个顾客,这块蜜三刀免费送给你。”
“哇,谢谢满福叔叔!”黄飞扬两只手一手拿着一个纸杯蛋糕,已经没有手再拿蜜三刀,于是直接张开嘴,让林满福喂到他嘴里。
林满福无奈一笑,精准的把蜜三刀丢进那个小框框,“这个蛋糕你要是带到学校去,记得帮满福叔叔多宣传宣传。”