村民们最终将加了各种调味的蕨根粉压成扁圆团状,就算完成了任务,接下来就到阿祝掌勺的主场了。
众人忙了一天,累得不行,却没人回家歇着,围在阿祝的锅前,非常好奇她要怎么对这堆看起来毫无食欲的粉团子下手。
“围着人干啥,去去去,离远些。”江珠怕阿祝紧张,想拉开点距离。
阿祝摇头:“没事,大伙想看就看。”
尽管被无数双眼睛目不转睛的盯着,阿祝的手依然稳当。
烧热铁锅,薄薄的抹一层油,将糍粑像落雪似的下进锅里。先用铲背轻压一下,让表面结壳定型,待表面浮现香酥金黄色时,阿祝指尖轻动,不着声色的将火控制得小些。
一直大火烧,待会外层都焦黑了,里面还是生的。
她耐心的翻面,下料,锅中“滋滋”作响,闻着越发浓的香气,村民们不住的咽着口水。待阿祝用竹签戳了确认熟透后,黄大娘已经迫不及待的将瓷碗递到她身旁。
阿祝铲起煎好的的蕨根糍粑,嫩熟糍粑触碰碟面,表层轻微抖动,叫人光是看着就能想象到放入嘴里那十分软弹的口感。
阿祝不吊胃口,做好的蕨根糍粑就端上去,村民们狼吞虎咽的吃,阿祝就安静的继续煎。村民做了太多,得不停的下锅,人人才能分得几个。
叶雪恩挤过人群抢来一块蕨根糍粑,踮脚喂给阿祝。阿祝刚一张嘴要说不吃,被叶雪恩特意吹凉的糍粑已被那只白皙的手送到阿祝嘴里。
阿祝:“唔。”
嚼嚼嚼,好吃。
“你下次自己先吃好了,再拿给我。”阿祝有自己一口吃的,就先担心小鸟有没有吃饱。
叶雪恩说:“知道啦。”
约莫一周后,窑工们把通窑场的路清了出来,上山之路复通。
粮商按捺不住,降到十文一斤,无人理他。
再八九日,王春杏的女儿王秋柳身体养好了,特意登门向叶雪恩和阿祝道谢。王秋柳提着瓷碟来,拿着一兜竹叶走。
“姐姐,要帮我编兔子哦。”叶雪恩站在门口朝王秋柳挥手。阿祝说了,送客要送到门口,才有礼貌。
王秋柳用力点头,决心投我以竹叶,报之以小妹妹想要的竹编。
四十天之后,官府来的人终是修好了路,那日阳光普照,驿道通畅。
阿祝数着攒下的钱,盘算着勤快些,来年春就有自己的铺面了。她听到门口的脚步声,以为是叶雪恩,漫声道:“待会就给你做新的糖球。”
来的却是胡念音。她的腿疼了一整个梅雨季,现在终于能下了床。
阿祝担心她磕碰,走到门口搀扶她。
胡念音被她扶到椅子坐下:“阿祝,这些日子你辛苦了。”
“没什么,乡亲们也出了很多力。”阿祝道。
“我听小叶说,你一直很想拥有一间的铺子。”胡念音咳嗽了几声,她的嗓音远比阿祝记忆里要低沉浑浊。
阿祝递茶给胡念音:“是,摊子能做的菜式有限。”
阿祝能确定的事情,除了和小鸟一起生活以外,便是她喜欢掌勺。
“你是打算在青崖镇长久生活下去了吗?”胡念音啜了口茶,用掩嘴轻咳。
“嗯,现在的日子就很好。”阿祝应着,“我喜欢现在的生活。”
胡念音从袖口掏出一个沉甸甸的荷包,阿祝有些讶异,胡婆婆这是要将她的积蓄给自己,帮助她开店?
阿祝的声音微哑:“胡婆婆,其实我并非你的亲侄女,这笔钱我不能收。”
胡念音笑了,她的牙齿落得不剩什么,一笑就漏风:“丫头,我早就知道你不是我亲侄女了。我孤家寡人一个,娘家人早在我八岁时就死绝了,哪来的侄女哟。”
“您一早就知道……?”阿祝怔然。
“老婆子我眼盲,心不盲。喵喵是妖,你也是,但你们都是心地善良的好孩子。”胡念音将荷包推向阿祝,“妖的寿命比人长得多,这银子跟了我也只是带到坟墓,成一堆没用的死物。”
“阿祝,你拿着这笔银子做你想做的事情罢,只要不害人,做什么都行。”
作者有话说:
无
第184章