一零中文

8090（第3页）

赵熠蹬掉鞋，光着脚板走到窗户根底下，从石瓮里舀起一瓢凉水，仰着脖子“咕咚咕咚”一阵牛饮，痛痛快快“啊——”了一声，那叫一个舒坦。

日把驴牵进牲口棚拴好，把俩孩子抱下来回了前院也跟进来灌了一大瓢凉水，抹了把嘴。

两口子往台阶上一屁股坐下，喘了口气，赵熠眯着眼道：“千好万好，还是家里好！多多，爷爷奶奶呢？”

“去地里撵鸟去了。”

日有点纳闷：“撵什么鸟？”

“估摸着是地里的谷子熟了，鸟雀闻着味儿都来偷嘴，咱歇会儿也过去搭把手。”

这趟跑下来比下山那回轻快多了，多亏那几头驴子出了大力气，东西全叫它们驮着，人甩着两只手只管闷头赶路就行。

归整完东西歇了半晌，俩人抬脚就往后山去。走到半道上，远远就瞅见自家地头围了一堆人，七嘴八舌的不知道在忙活啥。

走近了才闹明白，敢情是豆地里钻进去一窝野猪。老赵头打猎那两下子实在是拿不出手，刘丽华更是吓得不敢靠前，俩人喊破了嗓子也撵不走，没法子只能去部落里寻人搭把手。

偏巧今儿个升领着人进山打猎去了，石也不在家。老赵相熟的掰着指头数也就那么几个，旁的他脸皮薄不好意思张嘴，正急得跟热锅上的蚂蚁团团转呢，就瞅见川扛着石矛打这路过。

“钢，你在这儿转悠啥呢？”川大着嗓门问。

“哎呦喂，你可来得正是时候！我家地里钻了一窝野猪，我一个人哪儿弄得了它们，庄稼都快给祸害干净了！”赵宝钢急得说话都带颤音。

川一听朗声笑起来，“别急，我再去给你喊俩人来。我自个儿也不一定能全收拾了。”

“哎，那可太麻烦你了！”赵宝钢连连作揖。

川脚下生风，大步流星地跑去叫人。他这人天生爽利，为人又仗义，一嗓子喊出去，不少人都放下手里的活计跟着过来了。

不多时，十来个精壮汉子抄着家伙事跟着赵宝钢气势汹汹杀到豆地。

那窝野猪还在地里撒欢儿乱拱呢，刘丽华站在老远的一棵树下，急得搓手跺脚就是不敢上前。这野猪可不是闹着玩的，皮糙肉厚蛮力大，稍不留神被它顶一家伙，骨断筋折都是轻的。

人一围上来，就开始兜着圈子往外撵。这窝猪还不少，两头獠牙外翻的大公猪打头阵，后头跟着四头母猪，还有六七个半大不小的猪崽子，哼唧哼唧满地里乱窜。

十来个人围追堵截，先合力捅翻了一头领头的大公猪。剩下的立马炸了窝，跟没头苍蝇似的在豆地里东一头西一头地乱撞，把地糟践得没个正形，豆荚“噼里啪啦”撞裂开，黄澄澄的豆子撒了一地。

刘丽华心疼得直嘬牙花子，忙活了大半年，起早贪黑的，眼瞅着就等秋收了，偏偏遇上这糟心事儿。

好在这帮人都是老猎户了，手上活儿利索，配合起来那叫一个严丝合缝，前后不到一个时辰，就把几头野猪全都放倒了。

赵熠他们两口子赶到的时候，大伙儿正热火朝天地帮着收豆子呢。

豆子本来就熟得差不多了，叫野猪这一通踩，再不收就全瞎在地里了，干脆趁人手多在都收了。

几个汉子心眼儿热乎，全留下来帮忙。他们没有镰刀，弯着腰一把一把生拔豆秧子，拔出来利利索索用草绳捆个结实，等拉回家再慢慢把豆粒子敲打出来。

人多手快，两亩多地，十来个老爷们甩开膀子干，刘丽华愣是插不上手。

她见儿子和日来了，赶紧扬起胳膊招手，“你俩来得可太是时候了！快，扛一头野猪回去，收拾利索了，晌午做顿杀猪菜，把今儿个帮忙的都喊上，到家里好好吃一顿！”

“好嘞！”日脆生生地答应着，单手一抄，一头百十来斤的野猪就扛上了肩膀，大步流星往家走。赵熠也赶紧小跑着跟回去，烧水磨刀，准备拾掇这头猪。

刘丽华估摸着自己一个人忙活不过来一头猪的饭，又紧赶慢赶去把苗、采和兰都拽来搭手帮忙。

烧水、烫猪毛、开膛破肚、剔骨分肉，日手里那把刀子使得那叫一个出神入化，眨眼的功夫就把整头猪分成大小匀称的肉块。

今儿个大伙实心实意来帮忙，刘丽华是个要脸面的人，不能让人家白出力气。

她翻箱倒柜，把前阵子做的宝贝地果粉拿出来一些。包饺子是来不及了，但抻点宽面皮，炖肉的时候往锅里一甩，吸饱了肉汤，那滋味绝了！

一大锅猪后腿肉，切成麻将块大小，肥瘦相间，下锅翻炒得滋滋冒油，搁上地果干和山蘑菇咕嘟嘟炖起来。刘丽华还把儿子上回下山花大价钱买的香料捏出来一些，抖进锅里。

园子里种的野葱大蒜也没吝啬，“咔嚓咔嚓”切巴切巴全撒进去。唯一美中不足的就是没糖色和老抽，肉颜色看着寡淡了些不够红亮。

可就算这样，这锅炖肉的味道也了不得了。部落里的人啥时候闻过这么香地味儿？平日里顶多抹点粗盐，火上烤烤或者白水煮熟就算完事了。

烧火的时候，苗蹲在灶坑前头一个劲儿地抽鼻子，“华，你这是搁了啥神仙东西？这味儿咋这么香？我长这么大从来都没闻过！”

刘丽华一边抄着锅铲翻搅，一边抿嘴乐：“香不？”

“嗯！香死个人！”苗重重点头。

“待会儿好好尝尝我的手艺！”

外头赵宝钢和帮忙的人背着豆秧子回来了，刚一进院门，此起彼伏地吆喝起来：“钢！你家灶上鼓捣啥好吃的呢？这味儿也太香了！”