“火候正好,挺香。”
沈小柠整个人顿在原地,原本绷紧的肩膀一下子塌了下来,嘴角控制不住地往上扬,随后又赶紧抿住嘴唇,生怕笑得太明显。
以往林渊给的评价永远只有平淡的“能吃”或者“好吃”,这还是头一回给出“不用改了”的结语。
“那……那你把肉全吃了,汤也要喝完。”
沈小柠把汤碗往林渊手边推了推,低着头站在一旁,两只手绞着工作服下摆,声音放得极轻。
下午的急诊平稳得有些出奇。
除了两例酒精性胃炎和一名骑电瓶车摔破膝盖的中学生,再没有大车推进红区。
三点五十分,赵敏从清创室晃荡出来,靠在更衣室门框边,看着正在扣常服扣子的林渊。
“王大主任上午拉你进密室交代的话,我都听说了。”
赵敏嘴里嚼着一块薄荷糖,双臂环抱在胸前,语气带着老油条特有的干练与油滑。
“协和那帮专家骨子里傲得很,眼高于顶,尤其是急诊和重症大科,那是全国医学界的心脏。曾院长让你放开手脚,那是领导画的大饼,你在基层医院能当定海神针,到了那儿切忌冒头太猛。枪打出头鸟,规规矩矩把结业证书和进修评价拿回来,比什么都实在。”
“我有数。”
林渊系好风衣的风纪扣,拎起书包。
“家里要是人手倒不开,红区那两台腔镜急诊让二线副高多盯着点。”
“行了,少操这份闲心,急诊科缺了谁地球都转。”
赵敏摆了摆手,把薄荷糖咬得咔嚓作响,转身回了护士站。
傍晚五点半,城东的老旧居民区。
深秋的穿堂风卷着落叶在楼道口打转,锈蚀的铁栏杆在风里发出嘎吱的声响。
林渊把那口二十四寸的黑色万向轮行李箱平铺在地板上,里面收纳着三套换洗衣物、两本最新版的外科学专著,以及院里统一配发的高阶培训手册。
“咚咚咚。”
三声极轻的敲门声响起,节奏带着某种小心翼翼的试探。
林渊拉开防盗铁门。
门外立着沈小柠。
小姑娘脱了白大褂,换上一件米白色的粗针毛衣,外面套着件浅棕色的风衣,两只手吃力地提着一个巨大的双层保温提篮。
她的鼻尖被外头的凉风吹得通红,眼圈底下还泛着一层淡淡的青黑,显然是昨晚值完大夜班后根本没有合眼补觉。
“林医生,我……我借了护士长宿舍的小厨房。”
沈小柠迈进屋子,反手用脚后跟把防盗门带上。
提篮盖子一揭开,浓郁的荤香瞬间在窄小的单身公寓里弥漫开来。
四个陶瓷深盘,一个白瓷汤盆,被整齐地码在林渊那张用来当餐桌的木制写字台上。
红烧牛腩炖得色泽酱红,牛筋晶莹剔透;
清蒸鲈鱼身上铺满了切成细丝的葱白与生姜,蒸鱼豉油的清香直冲鼻腔;
香菇油菜摆成了盛开的莲花形状,芡汁调得透亮;
汤盆里则是温润醇厚的冬瓜排骨汤,表面飘着几粒红艳艳的枸杞,骨肉已经炖到了脱骨的软烂程度。
四菜一汤,热气蒸腾。