第2864章头一桩
林清流果然没食言,满院子追着那只老母鸡跑了三圈,
最后连滚带爬地扑住,拎着鸡翅膀回来时裤腿上全是泥,头发也散了,可脸上笑得跟朵花似的。
逢春接过鸡,利索地收拾了,照样串上签子,刷香油,撒盐,撒花椒面,最后抖了一小撮安息茴香上去。
炭火一烤,鸡油"
滋滋"
往外冒,那股子辛香混着鸡肉的鲜甜,跟羊肉又是另一种风味,
没有羊油的厚重,反倒多了几分清爽,皮脆肉嫩,咬一口满嘴生香。
"
嚯!
这鸡烤出来比羊还香!
"
林清山连啃了两串,直咂嘴。
林清流满嘴是油,含混道,
"
暖姐儿眼光好!
这烤鸡绝了!
"
知暖坐在杌子上,小手攥着一小块剔了骨的鸡肉,吃得满手油亮,咯咯直乐。
林清舟咬了一口鸡串,慢慢嚼着,开口道,
"
这安息茴香配鸡肉也合适,往后铺子里除了羊肉串,鸡肉串,猪肉串也可以卖,多几样,客人多了选择。
"
"
对!
"
林清芬眼睛一亮,
"
再弄点烤腰子,烤肝儿,下酒的菜也备上,县城里那些跑商的,赶脚的,晚上最爱这一口。
"
"
再弄个蒜醋蘸水。
"
张春燕接话,
"
解腻。
"
一家人围在灶房门口,你一言我一语,把这县城里新铺子的菜单都快商议出来了,
有说有笑,炭火映着一张张脸,红彤彤的。