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第1298章没有搬过来的必要(第3页)

我笑着说道:“但我吃过你做的菜,觉得完全没有问题。”

“就叫牛记御膳楼吧。”

牛元最终下定了决心。

“回去之后,我就把这个消息告诉那些老伙计。”

“好。”

我记下了名字。

招牌、菜单和宣传都可以围绕这个名字来做。

尤其是牛元祖上传下来的那些菜,本身就是饭店最好的招牌。

只要宣传得当,不愁没有客人。

“装修预算大概需要多少钱?”牛元问道。

“设计方案还没出来,暂时不知道。”

我看了一圈店铺,估算道:“这么大的面积,主体改造、消防、排烟、厨房设备和桌椅全部算下来,应该不会低于三百万。”

“三百万?”

牛元听得倒吸一口凉气。

“开个饭店而已,装修要花这么多钱?”

“这是按照普通标准计算。”

我说道:“如果使用的材料好一点,再加上两个私人包厢,可能会更多。”

“是不是太浪费了?”

牛元有些心疼:“饭店最重要的是饭菜,装修得差不多就行了。”

“话不能这么说。”

我摇了摇头:“饭菜当然最重要,但环境和服务同样不能差。”

“普通客人看重味道和价格。”

“有身份的客人除了味道,还会看环境、隐私和服务。”

“我们既然想接待不同客人,就不能只做好一方面。”

“你负责把菜做好,装修和经营交给我。”

“行吧。”

牛元无奈地点了点头。

“反正花的是你的钱,我替你心疼也没用。”

“怎么是我的钱?”

我笑着看着他:“我们是合作开店,装修成本以后要从饭店的利润里面扣。”

牛元顿时瞪大了眼睛。

“那不是也有我的一半?”

“现在知道心疼了?”

我忍不住笑了起来。

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