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第407章 来自剧组的电话（第2页）

后勤组的老李说的，就是他们整个剧组所面临的处境，毕竟这一次他除了要替剧组带回去后面几天拍摄所需要的各种必要的物资以外。

还有一个非常重要的任务，就是要替他们剧组带回去这几天吃的口粮。

要知道兵马未动粮草先行的道理，忙过了每天忙碌的拍摄工作以后，如果能够吃到一顿丰盛可口的热菜，对于整个剧组的工作人员和演员们来说，在士气上都是巨大的提振。

虽然在八十年代初，大部分的演员，尤其是杨洁导演亲自选定的各个角色对于自己的工作，都是兢兢业业全身心付出的。

不会因为吃不上一两顿饭，而对剧组的工作有太多的怨言。

但是，这些剧组的成员和各个演员毕竟是与后勤组的老李朝夕相处的同事，对于他来说大伙儿除了是自己的工作伙伴以外，也都是朋友。让朋友因为自己工作上的不足，吃了上顿没下顿，他可是心里实在是有些过意不去。

可是，哪知道听过了老李的这一翻介绍以后，身为县里唯一的一家国营饭店后厨负责人，这位来自鲁省的年轻厨师却突然笑了起来。

“哎呀，这位同志。既然这些番茄酱罐头，够你们这几天拍摄任务的，那你就先拿去用嘛？至于后面你们整个剧组要去苏州拍其他的，你们反正也还是要回到咱们县里修整，到时候你们直接提前联系他们罐头厂，专门为你们剧组的拍摄安排送货不就可以了？”

真是一句话惊醒梦中人，虽然这位年轻的厨师年纪不大，但是毕竟这些番茄酱罐头，就是他们日常工作中需要接触到的最多的调味品之一，不管是以他们国营饭店的名义，还是县里供销社的要求开进货，直接联系罐头厂都不成问题。

得知还能这样直接联系生产厂家的后勤组老李，闻言也是突然眼前一亮。

干脆直接双手握住对方的手，满心地感激，不知道该怎么表达自己的激动的心情了。

“果真能这样？真要是能够联系到他们罐头厂那可就实在是太好了！我们剧组需要的番茄酱罐头少说这次也得几百罐，真要是他们罐头厂能尽快送来，那可真是解了我们剧组的燃眉之急了。”

有了解决方案，身为后勤组组长的老李终于不像此前那么慌了。

联想到自己面前的，就是他们附近县城唯一一家国营饭店的大厨，又想起来这次杨洁导演特意安排给他的，让他为剧组后面几天的拍摄工作准备好足够的食物，又向对方请教了起来。

“对了，这位同志？番茄酱罐头的问题，有劳你这次替我解决了。不过，现在我们剧组在山上，还面临马上就要断水断粮的问题。你是咱们县里最好的厨师，你看看你们国营饭店的后厨有什么办法，能替我们剧组暂时解了这个燃眉之急，让我们剧组好歹能撑过这几天，让剧组的其他工作人员还有演员们都能吃上一口热饭，再也不用啃那些硬馒头，就着山泉水啊？”

而对于这样的问题，眼前的这位年轻的厨师回答起来，就可以说是真真正正的专业对口，问题对路了。

“你们剧组一百来号人，在山里还要呆差不多四五天的话……我们鲁菜里，倒是有一些干煸类的肉菜，哦，就是做成了类似他们蒙古新疆的肉干，非常耐放。还有专门的扒鸡、烧鸡这样的做法，保存得当的话，这个天气也能放个一两天的。如果还是不行的话……”

这位年轻的鲁菜厨师思索了一下，又突然说道。

“对了，既然你们剧组经常要在外地没啥人住的地方搞拍摄，那你们干嘛不直接趁着这次联系他们罐头厂采购番茄酱罐头的机会，问问他们有什么解决的办法呢？”

要知道在那个特殊的年代，因为受到各种食品技术的限制，大部分的食品的保质期并不长。

只有罐头是个例外，经过高温杀菌密封，只要不胀罐，几乎可以说保存个十几年都不会变质。

这样的食物，虽然不能顿顿吃、天天吃。

但是对于他们剧组来说，也是肯定比啃凉面头配山泉水的食谱要强太多了。

以至于后勤组的组长老李，听到对方的建议以后，顿时茅塞顿开。

“也是啊？以前我们只想着尽量多买些新鲜蔬菜和水果，到了取景地自己撘灶做饭。还真是没有想过，把这些菜都换成现成的罐头……”

毕竟罐头可不像普通蔬菜和水果那么不耐储存，而且又方便携带。

需要用的时候，直接找把罐头刀把罐头瓶打开，就算是需要加热，也不现撘灶生火简单。

大部分的罐头本身就可以直接放在火上加热，随吃随取可以说是相当的轻松。

可是，罐头虽然拥有这么多的优点，对他们他们“西游记”的剧组来说，却还是面临一个非常关键的问题。