准备食材,花了燕京墨大把时间,到准备炒的时候,竟然有些激动。
他莫名兴奋,蹲在灶边兴冲冲搓手。
燕京墨怕一次不成功,只打算炒一点点,怕浪费了。
其他食材好说,油可是稀罕物,乡下人家,可不是顿顿都能吃上油的。
他炒底料时,祝余从简易棚子上下来了,站在燕京墨身后瞧着。
燕京墨热好的油锅,仰头看一眼祝余,眉眼弯弯:“弄好了?”
祝余下意识伸手,在他脸颊上掐了一把,软肉捏了一手,“还没,待会儿才钉枋子。”
燕京墨哼了声,晃晃脑袋,瞪了男人一眼,“你洗手了吗?把我脸都摸脏了。”
祝余无奈一笑,道:“洗过了。”
燕京墨爱干净,身上总是有股淡淡的药香,很好闻。
祝余碰他时,都洗干净了才靠近,怕把他摸脏了。
燕京墨哼哼,“这还差不多。”
祝余又捏了他一把,才在他身旁坐下,温声问:“这是做什么呢?”
“好吃的。”燕京墨呲牙一笑,把食材挨个放进去炒。
没多大一会儿,香味便飘了出来,整个房间都是火锅底料的香味儿。
燕京墨使劲儿嗅嗅,眼角眉梢都是笑意,他要是有尾巴,这会儿铁定得意的尾巴都翘起来了。
“味道很像,应该成功了!”
炒好底料,还需要发酵两天,燕京墨分一小半放旁边,剩下一半,打算下午煮暖锅吃。
祝余问他在做什么,他就神秘兮兮不回答,一会儿去看看,隔一会儿去看看。
走路一蹦一蹦,显然心情好的不得了。
他不说,祝余也没追着问,接着去钉枋子。天色渐晚,他才收工下来,明日接着修。
到灶房一看,燕京墨把菜全摆到桌上,灶上煮着一锅汤。
味道挺香,颜色也挺漂亮,应该是白日里他做的吃食。
“今日吃暖锅?”祝余走近,往锅里看了一眼,夸燕京墨:“看着就好吃。”
燕京墨闻言,立马笑了出来,他说:“祝余,你原来还会这么夸人啊。”
祝余挑眉:“这话说的,我夸你夸得少了?”
燕京墨细细回想了一下,发现这人确实夸过他,便收了声,拿起倒进锅里。
“快尝尝。”燕京墨期待地看向祝余,“味道如何?”
燕京墨在锅里还放了些肉,这会儿早已经煮软了,汤里的味道全融合在肉里,一口咬下去,香香辣辣。
“特别好吃。”祝余说着,又夹了一块,“手艺很好。”
燕京墨嘿嘿笑起来,给燕青夹了好些菜,“快吃。”
“谢谢哥哥。”燕青没盛米饭,光吃菜,刚才燕京墨做菜的时候,就被他投喂了许多,这会儿都快吃饱了。
祝余暼了他们俩一眼,起身拿过燕京墨的碗筷,给他夹了些菜。
“你也快吃。”祝余说:“折腾了一日,都没怎么好好用饭。”
“我刚试菜的时候吃了些。”燕京墨低头吃了口菜,眼睛都亮了。
很正宗的火锅底料!
今天的研究很成功!
在古代开火锅店的第一步,成功了!
燕京墨差点喜极而泣,咬着菜,含含糊糊问:“你们说,我这水平,去镇上开铺子,能不能行?”
祝余吃东西的手一顿,觉得燕京墨说这个,不只是想让人夸一夸他的手艺,而是真的想过要去镇上开铺子。