一零中文

8颜料（第3页）

时间还急不得，先做通草花用的颜料。

槐花是用来提取黄色素的，方法很简单，像炒菜一样先翻炒至金黄，再加水用大火煮沸，小火慢炖，最后的溶液过滤沉淀后便是成品。

红色就要复杂些。得用“杀花法。”

何谓杀？其实就是揉。

花颜将红花放冷水里先搓上它半个钟，淘洗掉易溶的黄色素。然后放进石臼里捣成浆，用麻布包了过滤，反复绞出汁液。

再用煮过乌梅的水淘洗红花残渣，进一步去掉黄色素，才能得到色泽纯正的红。

红花染布的方法也是如此，只是那用量就不是花颜手中这几两能搞定的了。而且时下温度过高没法染，红布要在冬天最冷的时候染，才足够鲜艳。

色素提取完成，再混以桃胶增加附着度，花颜团团转着忙了快三个时辰，家里能用的锅碗器皿几乎都被他征用了，总算得了两小碟粗糙的颜料。

虽然没有矿物颜料那般鲜亮厚重，但这草木质地的会更显清透，正合适通草花温润的自然感。

他心里琢磨着新的花样子。

物以稀为贵，不能光卖之前的老款式，反季节的花应该更稀罕些。冬日腊梅秋海棠，若是能在春日的大集上瞧见，必定不愁销路。

再者，光做发簪也太单调，也不是人人都喜欢往头上戴花。

不如用之前从老爹那拿的碎布头搓了绳子，编些手环、挂饰，再佐以永生花点缀，随那些爱美又想低调的，挂手上或挂香囊，也算雅致。

日头渐渐偏西，吱嘎一声响动，花见山满头大汗地挑着担子进了院门。

箩筐里塞得满满当当，上面盖了树叶子遮掩着，像是生怕被人发现了宝贝。

放下扁担关了门，便冲花颜兴奋地喊，“快看爹带了什么回来。”

那不就是通脱木的叶子么……花颜暗笑一声，凑趣儿地挨过去翻看。

果然，整整两箩筐青皮白芯的通脱木杆子。

“哇，这么多！”

“今儿运气可好，往周家村的路上见了一大丛，爹这就帮你把芯子都取出来。”

花见山显然是累坏了，额头的汗顺着往下淌，他随手一抹，弯下腰往外拣树枝。花颜赶紧回屋给他倒了碗水递过去，

“爹，歇会儿再取吧，我这就去做晚食，今儿个咱吃好的。”

转身进了灶房，花颜将猪肉切小丁，葱切花，姜蒜剁成蓉。上回买的陈皮也切上几丝备用。

起锅烧油，待油温上来，将肉丁下锅煸到变色，收干水汽。再加入作料爆香，最后掺水和酱豆慢火熬制，直到汤汁浓稠，油酱分离为止。

钱少，买的肉不多，只做一两顿炒菜实在耐不住吃，不如做成肉酱存起来，想吃的时候随时都能骗骗嘴。

肉酱在锅里咕嘟咕嘟冒着泡，散出的香味实在太霸道，花见山在院里取树芯儿，那口水咽得，手上的动作都慢了。

别说是他，隔壁苏家都闻着了味儿。林幼娘冲着院墙瘪了瘪嘴，心想那永生花不知挣了多少钱，这两父子嘚瑟成这样。转身风一般地进屋，打算催苏梨改了主意，好歹把这门手艺哄到手。

趁着熬酱的功夫，花颜麻利地合了面，烙了些葱花饼。再用腌菜快手做出个咸汤。

等一切收拾停当，他朝院里喊上一声。

花见山洗了手进到灶房，父子俩就坐在小凳上，一人一张葱花饼摊开，一大勺肉酱卷里头，捏着两头往嘴里送。

咬上一口，滚烫的肉酱混着葱香面香炸开，咸鲜浓郁，好吃到没话说。

花见山一气吃了四张，肚子实在装不下了，意犹未尽地舔了舔嘴角。

看着灶台上那一砵红通通、油亮亮的肉酱，犹豫了一下，他才开口道：“芽芽，这酱……够我们吃挺长时间吧？”

“是啊，我想着之后事儿忙，做了这个图方便。密封好了能放个十天半月。”

“那个……”花见山看着哥儿的脸色，小心问，“你看，能不能给刘家嫂子也盛上一碗？”