首先,就算他们一家人加起来现在年入近百万,三十一斤的蔬菜,对他们来说,也属于是价格比较昂贵的存在了。
其次……他们咂了咂嘴,好吧,相比于很多中看不中吃的所谓顶级食材,这些苋菜确实值这个价,甚至是物超所值。
最后,他们的小外甥真的是出息了啊!
等等。
阳成回头看向身后的侍者:“请问可以再拿一下菜单给我看看吗?”
“好的。”
侍者拿过一本菜单递给了他。
阳成打开那本菜单,翻到皮蛋煮苋菜那一页,定睛一看。
【上品皮蛋煮苋菜188元例】
他没有记错。
真的是188一份。
他低头看向那一碗皮蛋煮苋菜,这里面用的苋菜能有一斤吗?
阳成:“……”
凌小姑和凌小姑父:“……”
只能说,不愧是锦庭!
凌小姑随后就站起身,举起手中的西瓜汁。
她声音里的激动根本就压制不住:“来,让我们一起碰上一杯!祝贺小准喜提新车,前途坦荡;事业也乘风而上,稳步向好!”
凌准等人当即也站起身来,举起酒杯:“干杯!”
坐回到椅子上之后,凌爷爷又尝了一口皮蛋煮苋菜。
“不过有一说一,锦庭的大厨做的苋菜,确实是比我们自己家里做的好吃。”
听见这话,阳成一边埋头吃着苋菜,一边用力点了点头。
尝完苋菜,凌准的筷子就伸向了那道盐水陈皮乳鸽。
乳鸽整体莹润浅黄,表皮紧绷油亮,撕开皮层之后汁水就直接迸射了出来,入口之后肉质细嫩软润,清爽不腻,不发干不塞牙,确实是好吃。
然后是避风塘和牛小粒……
只能说,锦庭现在主推的这几道菜,确实都挑不出什么毛病来。
所以凌爷爷和凌小姑他们也都吃得很满意。
就在他们吃了一半的时候,一阵敲门声突然响了起来。
凌准:“请进!”
只见一个身穿纯白双排厨师工装、头戴高顶厨帽的中年男人带着一名侍者走了进来。
他直直地走向凌准和凌爷爷,脸上的笑容都快堆不下了:“凌先生,凌老爷子,你们好,我是锦庭的主厨宗华荣。”
听说锦庭现在的主厨曾经连续两年拿下戊省省级烹饪大师的荣誉称号。
凌准当即站起身,跟他握了握手:“宗主厨,久仰大名,很荣幸见到您。”
宗华荣:“该说荣幸的是我才对,感谢你们培育出了那样美味的青菜,不仅一举扭转了锦庭的局面,也让我得以大展身手。”
这也是他现在会出现在这里的主要原因。
“你们应该是第一次来锦庭吧,这些菜你们都还吃得习惯吗?”
凌老爷子也很高兴:“这些菜都很好吃,让我们开了不少眼界。”
他活了这么多年,去过的酒楼饭店没有四五百家,也有两三百家了,但这还是他第一次见到餐厅的主厨呢!
宗华荣:“那就好。”
他身后的那名侍者随后笑着说道:“今天您这桌的菜,大半都是宗主厨亲自做的呢!”
因为正常情况下,除了接待重要客人以及研发新菜,像是锦庭这样的餐厅的主厨基本很少亲自掌勺,平时更多的是统筹后厨的大小事务。