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第771章 冬日开的第一枪(第1页)

十一月初三,冷志军带着巴图进了山。

头天晚上他就把猎枪擦好了,子弹清点了两遍,又把巴图的弓弦检查了一遍。巴图自己把十二根箭一根一根地过了一遍,箭头在磨刀石上蹭了蹭,蹭得银亮亮的。追风那天晚上也像是知道要进山,趴在草垫子上耳朵一直竖着,第二天早晨冷志军刚推开堂屋的门它就站起来了,抖了抖毛,尾巴翘得高高的。黄狗也跟着站起来了,蹲在追风旁边,两条狗都看着冷志军。

天还没亮透,两个人一条狗就出了院门。胡安娜站在灶房门口递了两块葱油饼和一壶热水,又给巴图塞了一小包冰糖。冷志军把东西装进背篓里,带着巴图沿着屯子北面的土路进了山。十一月的早晨冷得厉害,路面上冻了一层薄冰,踩上去咔嚓咔嚓响,路两边的枯草上挂着一层白霜,被晨光一照闪着细碎的光。追风跑在最前面,爪子在冻硬的土路上踩出清脆的嗒嗒声,鼻子里喷出的白气一团一团的,在冷空气里凝成小水珠沾在胡须上,结了一层细密的白霜。

走了大半个时辰,翻过了第一道山梁。山梁上的雪比屯子里厚了一些,踩上去没过了脚面,底下的落叶层冻得硬邦邦的,踩上去嘎吱嘎吱响。冷志军走在前面,步子不急不慢的,目光在两侧的坡面上来回扫着,寻找新鲜的兽迹。冬天的林子里比秋天安静多了,鸟叫声少了大半,偶尔有一两声山雀的叫声从树冠里传出来,又尖又细的,在安静的雪林里格外清楚。雪面上留着各种兽迹——野兔的爪印在雪地里印得清清楚楚的,一串一串的从灌木丛底下穿过去;狍子的蹄印比兔子的爪印大一些,两个蹄尖并在一起,步幅均匀;偶尔还能看见狐狸的梅花印,沿着兽道一路延伸过去,消失在远处的林子里。

翻过第二道山梁的时候,日头已经升到了树梢上面,把雪面照得白晃晃的,反光刺得人眼睛疼。冷志军把帽檐往下压了压,带着巴图继续往北走。第二道山梁北面的坡面上长着一片阔叶林,柞树和桦树交错生长,树冠虽然落了叶子可枝桠还密密匝匝地交在一起,底下的雪面上留着一层薄薄的树影。这片林子冷志军秋天的时候来过两趟,知道里面有一片橡树林,橡子落了满地,雪盖住了可狍子能扒出来吃,是冬天狍子最喜欢待的地方。

进了阔叶林之后,冷志军放慢了步子,把猎枪从肩上摘下来端在手里。巴图也把弓从背上摘下来握在左手,右手搭着箭囊口。追风走在最前面,身子压得低低的,鼻子贴着雪面一路嗅着,尾巴平举着,耳朵朝前竖着,步子极轻极稳。走了大约一炷香的功夫,追风忽然停住了,蹲在一棵大柞树的树干后面,耳朵朝前竖成了一条线,尾巴平举着,身子微微往前倾。冷志军蹲下来,拨开面前的灌木枝条顺着追风的目光往前看。

前面大约六七十步远的地方,有一片被雪覆盖的空地。空地上的雪被扒开了好几片,露出底下的枯草和落叶,几头狍子正低头在雪地里刨食吃——一头母狍带着两头小狍,母狍的体型比小狍大了一圈,灰褐色的皮毛在雪地里格外显眼,背上落了一层薄雪,远远看去像是三块会动的石头。母狍正用前蹄刨着雪,把底下的橡子和枯草刨出来啃,刨得雪沫子四处飞溅。两头小狍跟在母狍身边,学着母狍的样子用前蹄刨着雪,刨两下啃两口,偶尔互相蹭一下脖子,尾巴甩两甩。母狍刨了一阵子抬起头来,耳朵转了转,鼻子在空气中抽吸了两下,又低下头继续刨了,没有察觉到这边有人。

冷志军蹲在柞树后面看了一阵子,朝巴图做了个手势——别打母狍,打小狍。巴图点了点头,把弓拉满了弦,箭搭在弦上,瞄准了离他最近的那头小狍。那头小狍比另一头大一些,正独自蹲在雪地里啃着一根刨出来的枯草根,离母狍有几步远,侧面对着巴图的方向。巴图瞄了两息,等那头小狍把脑袋低下去啃草根的时候松了弦。箭飞出去,扎进了小狍的后腿。小狍猛地一挣往前蹿了两步,后腿带着箭在雪地里踉跄了一下,又往前跑了几步,跑得歪歪斜斜的,箭杆在腿边一晃一晃的,跑了十几步之后终于撑不住了,侧身倒在雪地里,四条腿蹬了几下就不动了。

枪声没响,可弓弦弹出去的时候嗡了一声。母狍听见了动静,猛地抬起头来,耳朵朝两侧转了一下,鼻子在空气中使劲抽吸了两下。它闻到了什么,从嗓子眼里发出一声短促的、带着警觉的哼叫,把另一头小狍往自己身边拢。小狍从雪地里跑回来挤在母狍腿边,母狍又哼了一声,转身带着小狍朝林子深处跑去,跑得又快又急,四只蹄子在雪地里踩出一串深坑,小狍跟在后面连滚带爬地跑,灰褐色的背影在树干之间闪了几下就消失在密林深处了。

冷志军从柞树后面站起来,把猎枪背回肩上,走到那头倒下的狍子旁边蹲下来。巴图也跟着走过来,蹲在狍子旁边把箭从后腿上拔出来,在雪地上擦了擦血迹,插回箭囊里。冷志军摸了摸狍子的皮毛——灰褐色的毛又厚又软,底绒密实得很,是冬天换上的厚毛,摸上去暖乎乎的。他掰开嘴看了看牙口,又摸了摸蹄子,站起来说了一句“去年的小狍,一岁多,肉正嫩”。巴图蹲在旁边把狍子翻了个面,准备处理。冷志军蹲下来帮他把狍子摆正了,教他从腹部中线开始下刀——“冬天剥皮比秋天容易些,天冷肉紧,筋膜收缩了,剥离的时候更顺当。可也得注意别把皮子扯破了,尤其是头部和四肢关节这些拐弯的地方,慢慢来,宁可多花些时间也不能图快。”巴图蹲在雪地里一刀一刀地剥着,刀刃贴着皮肉之间的筋膜走,不伤皮子不碰内脏,剥了将近半个时辰才把整张皮完整地取了下来。他把皮子翻过来搁在干净的雪面上,又用猎刀把狍子肉切成几大块用麻绳扎了装进背篓里。追风蹲在旁边看着,偶尔凑过去嗅一嗅狍子肉,尾巴轻轻摆着。

处理完了狍子,冷志军站起来看了看天色。日头已经过了正午,林间的光线从树冠缝隙里斜斜地照下来,把雪面上的树影拉得长长的。他带着巴图继续往北走了一段,想再碰碰运气。穿过那片阔叶林之后进入了一片针阔混交林,红松和柞树交错生长,树冠密密匝匝地把天遮了个严实,底下的光线暗沉沉的,雪面上只有零星几片光斑。追风走在前面,鼻子贴着雪面嗅着,走了大约一炷香的功夫又停下来了——这回它站在一棵大松树的树干后面,耳朵朝前竖着,朝前面的坡面上盯了过去。冷志军蹲下来顺着它的目光看——坡面上有一串新鲜的野猪蹄印,从坡顶的方向下来,朝坡底的一片灌木丛里去了。蹄印很大,比巴图的巴掌还大出一圈,踩在雪地里足有一寸多深,蹄印边缘的雪被踩得紧实而光滑,是头大猪留下的。冷志军蹲在蹄印旁边看了一阵子,又抬头看了看坡面上方的林子——林子太密了,光线暗得很,什么也看不清。他蹲在地上想了想,朝巴图说了一句“跟一段看看”。

两个人跟着蹄印往坡面上走了一段。蹄印从坡底一直延伸到坡面中段的一片榛柴丛边上,在榛柴丛前面拐了个弯,朝坡面北面去了。追风跟着蹄印走了一阵子,忽然停下来了,蹲在榛柴丛边上,鼻子朝前伸着,耳朵朝前竖着。冷志军蹲在追风旁边拨开面前的枝条往前看——前面大约三四十步远的地方有一片背风的凹地,凹地里的雪被拱得乱七八糟的,露出底下的泥土和枯叶。凹地中央有一头大野猪正低头在雪地里拱食,黑褐色的鬃毛又粗又硬,脊背上的毛竖着,嘴巴上的獠牙白森森的,在暗光里泛着一层釉质的光。它正专心地拱着雪,粗大的鼻子把雪和泥土一起翻起来,发出呼哧呼哧的喘声,完全没有察觉到这边有人。

冷志军蹲在榛柴丛后面看了一阵子,把猎枪端起来架在一根低矮的树干上,瞄准了野猪的耳根位置。可那头野猪正低着头拱食,脑袋埋得很低,耳根的位置被挡住了。冷志军等了一阵子,等野猪抬起头来换气的时候瞄了一下,可野猪很快又低下头去了,一直没有把侧身暴露出来。他又等了一阵子,野猪终于转过身去,侧面对着枪口,可距离比刚才远了一些——大约四五十步,这个距离打耳根有点冒险,子弹的散布会偏。冷志军蹲在树干后面犹豫了一阵子,最后还是把枪收了回来。他朝巴图摇了摇头,低声说了一句“远了,打不准,别浪费子弹”。巴图点了点头,两个人蹲在榛柴丛后面又看了一阵子,等野猪拱完了食朝林子深处走了,才站起来继续往南折返。

回程的路上,冷志军走在前面,巴图跟在后面,追风跑在最前面,背篓里的狍子肉和皮子压得巴图的肩膀微微往下一沉。走到第二道山梁顶上的时候,冷志军停下来歇了歇脚,站在山梁顶上往南看——屯子的轮廓在山梁下面的谷地里模模糊糊的,灰褐色的屋顶被雪盖了一层,变成了一片白茫茫的屋顶,几根烟囱冒着细细的炊烟,在灰蓝色的天幕下竖成几道灰白色的线。他看了一阵子,转过身来对巴图说了一句“今年冬天有肉吃了”。巴图点了点头,把背篓往上颠了颠,跟着冷志军下了山梁。

回到屯子的时候天已经擦黑了。胡安娜正在灶房门口收晾了一天的干菜,看见两个人回来了,又看了看背篓里露出来的狍子肉和皮子,站起来说了一句“打着了”。冷志军点了点头,把背篓卸在井台边上,巴图也把背篓卸下来搁在旁边。胡安娜蹲下来翻了翻背篓里的东西,把狍子皮抽出来看了看——灰褐色的皮板完整无缺,毛色油亮,底绒厚实。她点了点头说了一句“这张皮子好”,把皮子卷起来搁在阴凉的地方晾着,又把狍子肉分成了几块,该挂的挂该腌的腌。巴特尔从新木楼上跑下来,看见背篓里的狍子肉,凑过去看了看,问了一句“冷叔打了几头”,巴图说“一头”,巴特尔说“才一头啊”,被巴图看了一眼说“你打一个试试”,缩着脖子不吭声了,蹲回灶膛前面添柴火去了。

晚饭吃的是狍子肉炖酸菜。胡安娜把狍子肉切了片搁在锅里用油煎了煎,煎到表面微焦,搁了酸菜和粉条,添了水慢慢炖着。炖了大半个时辰之后锅盖掀开,满灶房都是狍子肉的浓香混着酸菜的酸香,锅里的汤炖得浓稠了,肉片酥烂,粉条吸饱了汤汁又滑又亮。一家人围坐在矮桌边上,巴特尔端着碗扒了两口饭,夹了一块狍子肉嚼了两下,又舀了一勺酸菜搁在米饭上,吃得腮帮子鼓鼓的,含含糊糊地说了一句“冬天的狍子肉比秋天的香”。胡安娜把一块肉夹到他碗里,说了句“吃饭别说话”。冷志军端着碗慢慢吃着,把今天进山的事简单跟胡安娜说了——在阔叶林里发现了一群狍子,巴图射了一头小狍,后来在混交林里碰见了一头大野猪可距离远了没打。胡安娜听完点了点头,说了一句“远就别打,浪费子弹”。冷志军嗯了一声,把碗里的最后一口汤喝完了,搁下碗,从兜里掏出旱烟袋装了一锅烟点上,靠在椅背上慢慢抽着。追风趴在灶房门口的草垫子上啃着一块狍子骨头,啃得嘎嘣响,黄狗和花脸也各啃着一块。吃完了饭,冷志军走到院子里站了一会儿,月亮挂在头顶上,把院子里的雪面照得银白一片。他站在枣树底下仰头看了看星星,又转身进了仓房,把那张狍子皮翻出来看了看,皮板已经晾得半干了,毛色在月光里泛着一层暗沉的光。他把皮子重新盖好,转身进了堂屋,把门带上了。

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