对于这些不仅以次充好,还置大家的健康于不顾的无良商业手段,
老百姓自然也想过办法。
明代的家庭主妇买肉会随身携带一支银钗用来试毒。
清代茶馆备碗蜜水检验真假——真蜜滴水成珠,假蜜一沾水就化。
可这些土办法防得住小打小闹,防不住早就成建制的产业链。
上面这些都可以用不吃来解决——你能疯狂造假,
但是难道还能把它们塞进我的嘴里不成?
可要是吃不吃都由不得人呢?
在乾隆年间,直隶大旱,按照律法与惯例,朝廷有赈灾的义务,
但是播发下来的赈灾米里掺了三层的白垩土与滑石粉。
米粒吸水一膨胀,出饭率能多出四成。
官府心里清楚,饥民没得挑,救命粮吃进去,能量根本提供不了多少,
积攒的都是矿物粉末,肠胃代谢不了,日子一长,功能就扛不住,只能等死。
连救命的粮食都敢这么坑,其他的药物之类的就更别想干净了。
柳宗元一次生病了,需要茯苓熬药。
但他吃的所谓茯苓,其实是芋头削皮制作而成冒充的,
吃了好几天,病非但没好,反而变得更重。
气得他写下《辩伏神文》公开开骂,白字黑字写着“尽老芋也,
算起来,这可能是史上第一篇打假檄文。
柳宗元好歹还能写文章骂一通出气,可要是连管这事的衙门都靠不住呢?
《唐律疏议》卷十八写得明明白白,脯肉有毒还拿去卖的,
杖九十起步,吃出人命的直接绞刑。
可开封府让正规酒坊挂旗子做标识,结果不出三个月,
满城尽是山寨旗,谁真谁假根本分不清。
后来干脆有作坊买通衙役,把盖官印的验封条直接贴自家假货上,反倒卖得更好了。
造假造出官方认证,衙门自己倒成了帮凶。
这么一圈看下来,古代能活到古稀之年的,胃恐怕早就练出了百毒不侵的能力。
“我们能从几千年前传下来,可真是不容易啊。”
想着以前那些虽然没有科技,但全是狠活的东西,张杰心中感慨连连。
至于现在?
emmmm……科技与狠活更是轮番上阵,没有红薯成分的红薯粉,