一零中文

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鱼两面煎黄后，加豆腐、笋片、山菌，阿祝从前做鱼汤只放葱姜枸杞。加眼下这些配菜，还是胡婆婆告诉她该这么放的。

青崖镇的人吃惯了这样的口味，去饭馆自然也会想尝熟悉的口感。若阿祝以别的方式做，偶尔还成，村民们图口新鲜的会尝尝，但长久的菜式，还是按她们熟悉的来妥当。

旁的好吃是好吃，可就是吃不惯哪。

阿祝做的生意目标人群是窑里做工的那群女人，她们早出晚归，几乎很少自己在家做饭，在外头吃家常菜，图的不就是记忆里那熟悉的味道么？

放完菜，直接加开水。倘若放冷水，会让鱼汤腥，汤色灰，卖相口感皆下乘。

水得一次加足，中途再加，汤色便稀了，卖相不好。

阿祝加着水，心中却是暗叹，方才胡婆婆做的时候水是她亲自加的，她目不能视却能加得分毫不差，想必是对这道溪鱼豆腐煲了如指掌。

大火让汤沸腾，再转中火慢炖，她弯腰佯装添细柴，暗对这些柴火作出的无谓牺牲感到抱歉。

阿祝觉得自己最近对火焰的操控更为得心应手，这意味着她的力量正在逐渐恢复，她不知道这是好的开端还是坏的发展。天罚逐渐解除对她的禁锢，最好是还她自由身，最坏的可能性是劫数将至。

出锅前开大火催奶，一锅汤色在锅里从清澈变浑浊，眼下浑浊尽褪，炖成了乳汁般的白。胡婆婆虽看不见，但闻到了熟悉的香味，她不用尝就知道阿祝已一比一复刻出来。她果真是料理的天才。

阿祝撒了一把葱花。

她先给胡婆婆装了一碗，感觉背后已经被两双炯炯有神的小眼睛焦渴视线烧出了洞。

叶雪恩和瑛儿已经两碗汤下肚，翘首以盼第三碗。阿祝怕她们吃太撑不舒服，舀了一小碗给鉴赏家过目。

“好喝好喝！和刚刚的一样美味！”瑛儿喝了一大口，赞道。叶雪恩也觉得好喝。

将吃饱喝足的两位小祖宗送到门口，叶雪恩和瑛儿挥手说再见。

瑛儿背影消失在二人视线，阿祝的目光落在叶雪恩的袖口：“藏了什么？”

鱼汤下肚，叶雪恩完全忘了自己绣的帕子，闻言立即举起来张扬一番：“我绣的，好看吧？”

阿祝顺势接过：“谢了。”

叶雪恩霎时夺回，她都没看到自己预想中的画面，戏台搭好了，演员直接拿了道具走人算什么事。

“谁说是给你了？”叶雪恩故意道。

阿祝还真没想过这个可能性，方才她就瞥到这小帕子的角落绣着小鸟爱念叨的兔子，莫不成这兔子要给旁的人？阿祝在脑海里过了一遍人选，找不出除了自己以外的可能性。

“你觉得这帕子怎么样？”叶雪恩举起来，手指捏得死紧，生怕不礼貌的阿祝又强抢。

虽只有匆匆一瞥，但那精致的纹样仍牢牢的停在阿祝的脑海里，叶雪恩一定是用了心才能绣出那么精巧的小兔。阿祝心中觉得可爱，念及不是给她的，便冷声道：“丑。”

叶雪恩怔住。

“这么丑，对方一定不喜欢，所以给我算了。”阿祝道。

叶雪恩：“……！”

叶雪恩不记得图穷匕见这个词，但她深刻感受到了这种感觉！

“阿祝你其实就是想要这帕子。”叶雪恩无情揭穿。

阿祝觉得和小鸟扯了半天的自己有些无耻，干脆破罐子破摔的承认：“对。”

“你早说你想要我就给你呀。”叶雪恩拎着帕子，姿态昂扬，狡黠藏也不藏的在她黑葡萄似的眸中亮相，“你说嘛，你说我特别特别想要叶雪恩做的手帕，我就送你，不要银子。”

“我特别、特别……”阿祝一开口，唇齿就自己跟自己打架，她哪里这么袒露剖白过心意，红晕顺着脖颈爬上脸颊。

不讲这句话，这帕子万一给了哪位某某，这一后果比现在的艰难开口还要叫她难受百倍。

阿祝闭着眼豁出去了：“特别想要叶雪恩做的手帕，行了吧？”

叶雪恩一点也不为难她，将帕子放在阿祝掌心，歪着头一笑。

阿祝觉得自己一定是因为刚刚那句低头的话而尴尬至极，不然她怎么会忽然呼吸急促到近乎窒息？

晚一点的时候，狐狸回来了，两口锅里都热着奶白的鱼汤。叶雪恩恰好和阿祝在院子中点开业要用的餐具，见狐狸各从锅里盛了一小勺汤，尝了一口后狐狸精准的选了胡婆婆炖的那锅，掀开盖子装了一大碗。

叶雪恩歪头不解，她觉得两锅汤喝起来有着细微的区别，硬要说的话，阿祝煮的那一锅味道要更“细致”一些，似乎将某些大差不差的细节做到了极致，喝起来也就更鲜润浓郁，香上许多。

狐狸怎么不选阿祝那碗呢？阿祝做的分明更好喝。

阿祝见小鸟走神，问：“在想什么？”

“狐狸为什么不吃阿祝做的那一锅？”叶雪恩歪头。